Para celebrar o Dia da Saúde e Nutrição, as nutricionistas do Hospital Regional Terezinha Gaio Basso, Danieli Kochan e Rafaela Picon, realizaram no dia 31, uma atividade de orientação nutricional para pacientes e colaboradores.

Conforme a nutricionista, Danieli Kochan, a ação teve como objetivo conscientizar a população sobre a importância da alimentação saudável para a manutenção da saúde e prevenção de doenças. “Uma pesquisa do Ministério da Saúde revelou que a cada ano cresce 1,5% o número de pessoas acima do peso no Brasil e que 52,1% da população masculina e 44,3% da feminina estão com o Índice de Massa Corporal (IMC) acima da média”, ressalta a nutricionista.

A alimentação saudável contribui para a prevenção de doenças como diabetes, hipertensão, problemas respiratórios e cardíacos. Segundo Danieli, as refeições devem fornecer carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais, além de fibras e água que são essenciais para o bom funcionamento do organismo. “Nenhum alimento isoladamente é capaz de fornecer todos estes nutrientes, daí a importância de uma alimentação variada e equilibrada”, lembra.

Algumas dicas para ter uma alimentação saudável são:

- Realizar de 5 a 6 refeições por dia;

- Evitar o consumo de alimentos industrializados, ricos em açúcares e gorduras;

- Aumentar o consumo de frutas, verduras e legumes;

- Dar preferência aos cereais integrais;

- Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves,

- Diminuir a quantidade de sal na comida e retirar o saleiro da mesa;

- Beber de 6 a 8 copos de água por dia;

- Praticar atividades físicas diariamente, ou pelo menos três vezes por semana.